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청주소고기 이게한우군요 회식자리 추천카테고리 없음 2020. 7. 25. 19:11
청주소고기 이게한우군요 회식자리 추천
초복날 몸보신들 다들 하셧어요
초복 중복 말복 삼복 가운데 첫째 날로
여름의 시작을 알리는 날이죠
복날이 되면 많은 분들이
삼계탕을 드시는 걸로 아는데요
황교익 칼럼리스트가 라디오 방송에
나와서 한 말을 들은 적이 있는데요
우리나라에서 삼계탕이 복날 음식으로
사람들에게 널리 알려진게
근대에 있었던 일이라고 하더라고요
저는 옛날 그러니까 조선시대부터
있었던 일로 알고 있었는데요
잘못알고 있었던거 같아요
저 말고도 많은 분들이
그리 알고 계실텐데..말이죠
그래서 저는 이제오는 복날은
복날 먹는 음식을 바꿔볼려고요
청주소고기 청주한우 먹으러 갔어요
청주 봉명동에 위치한 우향
여기가 저희가 모였던 장소에요
복날에 뭐 먹을까 하고
상의를 했는데요
가장 많은 의견으로 삼계탕이 나올거라
생각했었는데요
의외로 소고기 먹자는 이야기가
가장 많았어요
물론 평상시 같으면야 삼계탕보다
한우라는게 이해가 가긴 하지만
오늘 복날 하는 회식인데도 삼계탕보다
한우로 먹자는 의견이 많았답니다
역시 비싼걸 선호하는 우리 직원들입니다!청주한우 우향
원플러스 등급 이상의 한우암소
특수부위 전문점내실과 홀을 구비하고 있어
모임하기 딱 좋은 장소
예약번호
043-266-3292우향 기본정보
주차장 완비
영업시간 오전 11시 ~ 오후 10시까지
브레이크타임 오후 3시부터~ 오후 5시까지
휴일 : 매주 일요일 쉽니다
저희 부장님이 추천하신 회식장소 우향
항상 그런건 아니지만 부장님이
회식에 끼는건 그리 흔한 일이 아니랍니다
저희 부장님 워낙 인기인이시라
저희 부서 회식에 잘 참석 못하시는데요
이번 회식에는 만사 제끼고 오셨더라고요
물론 여기 우향에서 하자는 의견을 내신분
부장님이시긴 하지만..ㅋ
저희 부장님 미식가신데요
한우를 그렇게 좋아하신다네요
그것도 등급감별사라는 별명이 있을정도..
여기 예약도 부장님이 다 하셨다고 해요
도심에 위치한 한우전문점이지만
주차장까지 완벽하게 구비 되어 있어
불편함 없이 입장이 가능했습니다
가계 바로 앞에 주차를 하고 들어오니
헤맬 일도 없고 아주 편리하더라고요
우향 입구에 붙어있는 우향 메뉴판
흐흐 글자로 보는 한우인데 벌써
군침이 살살 도는 이유는 뭘까요?
슬쩍 눈치를 보니
이미 다들 모인것 같아요
우아 청주소고기 우향 직접 정육하시네요
이런 모습 쉽게 볼수 없는데요
특히 식당에서는 말이죠
우향은 정육식당은 아닌데도
입구에서 보면 정육하는 모습을
바로 볼 수가 있어요
마침 제가 들어갈때 주방장님이
정육을 하고 계셨는데요
슬쩍 구경하고 들어왔어요
싱싱해 보이니 정말 믿음직하더라고요
정육을 직접 하시지만
정육식당은 아닙니다
청주한우 우향은 상차림비를 따로
받지 않는 한우전문점이에요
정육식당에서는 쉽게 취급하지 못하는
최고등급의 한우만을 엄선해서
제공하시죠
여기 우향에서 나오는 한우는 최하
원플러스 등급이라고 합니다
원플러스 이상이니까...
최하가 원플러스고 운 좋으면
투플러스까지 먹을 수 있는거죠
그것도 가격상승 없이 메뉴가격 그대로~
모임은 내실이 있어야 제격이죠
모든지 격이 맞아야 한다는게
제 생각입니다
복날에는 몸에 좋은 음식을 먹고
모임을 할때는 홀보다는 끼리끼리
오붓하게 즐길 수 있는 내실이
더 좋다는건 다 인정하는 사실이죠
저희 부서 모임인만큼 내실을
예약했어요
우향은 내실이 꽤 많은데요
인원수에 따라서 내실을
선택할 수 있어요
다만 미리 예약을 해야만 합니다
저는 예약자 부장님 성함을 말씀드리니까
바로 안내를 해주시더라고요
청주소고기 우향 첫 주문은 꽃등심
오늘 모인 인원은 총 6명
6명이 딱 들어갈 수 있는 내실을
안내받았어요
안내받고 들어가니 벌써 주문까지
완료된 상태더라고요
아니다다를까 부장님이 벌써 오셔서
주문까지 다 해놓으신 상태네요
여기 우향에서 모임하자고 추천하신터라
직원들을 위해서 척척 주문까지
알아서 다 해주십니다
그런데 좀 다른곳하고 틀린게 있더라고요
보통은 주문할때 먹고 싶은걸 주문하잖아요
그런데 여기 우향에서는 주문시
직원분께 먼저 물어보는게 좋다고 합니다
뭘 물어보냐고요?
바로 오늘 들어온 것중 등급 높은 메뉴가
무엇인지를 물어보는거죠
아까 첨에도 말씀드렸지만
우향은 최소 원플러스 이상등급의 한우암소를
메뉴로 제공하는 곳이잖아요
그러니까 최소가 원플러스니까
투플러스도 나올 수 있다는 말이죠
그래서 물어보는거에요
오늘 투플러스 가능한게 어떤 메뉴인지말이죠
꽃등심이 좋다는 이야길 듣고
당연하게 주문은 꽃등심으로 했습니다
과연 투플러스 꽃등심 맛은 어떨지 무척
궁금해지더라고요
저 사실 투뿔 등급의 한우를 먹어본적이 없어요
오늘이 처음이죠
제가 먹은 것 중 제일 높은 등급은
전에 횡성한우축제에서 먹은 원플러스 등급이죠
그것만 해도 입에서 살살 녹던데
투플러스는 도대체 얼마나 맛있을지
엄청 기대되더라고요
부장님이 청주한우 회식장소로
추천하신 이유가 이거였더라고요
우향의 반찬 수준 정말 대단합니다
저희 부서 직원들 모두 이구동성으로
칭찬 한마디씩 했어요
반찬 하나하나의 수준이 거의 궁궐음식
고급스런 한정식집 수준이더라고요
한우 나오기전 반찬들 집어먹느냐고
난리난리~ㅎ
서비스로 초밥까지 나왔는데요
처음에 요거 먹으려고 했는데
부장님이 딱 말리시더라고요
좀 있다 투뿔 한우 등심과 함께 먹으면
완전 꿀맛이라고 합니다
숯불까지 다 들어오고
직원들도 다 도착 했어요
드디어 주문한 꽃등심까지 나왔고요
부장님이 추천하신 회식장소니만큼
고기 굽는 집게는 부장님이 잡으셨어요
물론 좀 시간이 지나면 제가 잡겠지만
처음에는 부장님이 잡는게 좋습니다
이렇게 부장님이 직접 구워주시면
서로 고기를 먼저 먹으려는 쟁탈전은
안생기거든요
부장님이 딱 나눠주실거니까요~ㅋㅋ
와 진짜 꿀맛이더라고요
저희 직원들 먹으라고 부장님이
청주소고기 투뿔러스 한우를
직접 구워서 나눠주셨는데요
한우 한점 먹고나니 난리가 났어요
기다리는게 더 힘들어지더라고요
이거 다음부터 사진이 없는 이유가
바로 그래서에요
저도 먹는데 집중하다보니 사진을
찍을 시간이 없더라고요
ㅎㅎ
못믿으시겠지만
첫번째로 주문한 등심 5인분 먹는데
딱 30분정도 걸린거 같아요
두번째 주문도 이왕지사 먹는게
최고등급 투뿔 꽃등심으로 모두
통일시켰습니다~ㅎ
두번째로 주문한 투뿔 꽃등심
와 저는 정말 머리털나고 이렇게
맛있는 한우는 첨입니다
등급이라는게 이런거구나 하는걸
이제서 알게되었습니다
부장님이 저에게 여기 오기전에
이런말씀을 하셨거든요
우향 한번 다녀가면 그 다음부터는
소고기 가려 먹게 된다고요
그게 무슨 말인가 했는데
먹어보니 알겠더라고요
투뿔 한우의 맛을 알고 나니 이제껏
먹었던 한우들이 다 가짜처럼
느껴집니다
입에 착착 감기는 한우맛을 알고나면
다시 예전처럼 삼등급 수준의 한우를
먹을 수 있으려나 싶네요
초밥과 한우~크
이거 진짜 완전 추천입니다우향에서는 고기를 주문하시면
처음 초밥은 서비스로 주시는데요
그 다음 추가주문부터는 한판당
2천원씩 내셔야 해요
왜 그랬나 싶었는데요
이유를 알겠더라고요
이게 한우로 싸서 먹으니까 말이죠
한없이 들어가요
저희들 벌써 이거 세번째 주문중입니다
초밥을 세번째 주문한거라고요
원래 고기 먹을때는
밥을 멀리 하는 편인데
우향 한우초밥은 끝없이 들어갈거 같아요
배나오는것도 먹을때는 생각 못하네요
청주한우 우향
부장님이 추천하신 회식장소
내실에서 오붓하게 즐기고
투뿔 등급의 한우로 업그레이드~
거기에 밥도둑 한우초밥까지
이제서 알게된 청주소고기 우향
아 내일부터는
저도 단골될듯한 예감입니다
아니 저희 부서 회식 단골집이 될듯!청주소고기 이게한우군요 회식자리 추천