가시면 먹어야 하니까요.

불판 가 쪽으로 키조개랑 버섯을 올려서 익히고
고기를 가운데 놓고 익히면 속도를 비슷하게
맞출 수 있어요. 두툼해 보여도 소고기는 바짝 익히면
질겨지니까 어느 정도 핏기만 가시면 먹어야 하니까요.